Nella città capitale europea del riso, i Maestri Cioccolatieri dell’Associazione “Choco Amore”, comunicano che, in collaborazione con il Comune di Vercelli, sabato 24 e domenica 25 Febbraio 2024, nella centralissima Piazza Cavour, si svolgerà la Festa del Cioccolato Artigianale, una mostra di eccellenza nazionale perchè il cioccolato artigianale italiano è considerato il migliore dalla Comunità Europea.
Il Tour delle Feste del Cioccolato Nazionali porta nelle migliori piazze italiane, da oltre 10 anni, questo nobile alimento proposto nelle varie ricette regionali, dalla raffinata pralineria agli spezzati, dal gianduiotto al cioccolato con la frutta secca, speziato, ecc.
Solo in queste occasioni si può degustare il cioccolato prodotto artigianalmente e trovare, per la gioia dei bambini e non solo o per chi desidera fare un simpatico regalo, varie forme artistiche in puro cioccolato, dai beniamini dei cartoon alla riproduzione di accessori femminili, per la casa e tantissimi altri simpatici oggetti.
Il segreto del successo di questa iniziativa itinerante è dovuto dal fatto che il cioccolato artigianale essendo senza additivi e conservanti, a differenza di quello industriale, è prodotto in quantità limitate ed è quindi difficile da trovare in commercio. È importante consumarlo fresco per godere appieno del suo aroma unico. Assaporare il cioccolato artigianale è un'esperienza da non perdere: "ti si scioglie in bocca". Non dimentichiamo, inoltre, che il cacao ha in sé numerose proprietà benefiche per il nostro organismo ben conosciute fin dai tempi dei Maia e degli Aztechi che lo consideravano “il cibo degli Dei”.
La Festa del Cioccolato Artigianale è un vero e proprio villaggio dolce e nei due giorni della manifestazione non mancheranno i laboratori didattici Choco Play rivolti a bambini e ragazzi. L’iniziativa è volta a diffondere, specialmente alle nuove generazioni, la vera cultura del consumo consapevole e responsabile degli alimenti genuini.
Per info e prenotazioni per partecipare ai laboratori didattici compilare il modulo di iscrizione sul nostro sito alla pagina https://festedelcioccolato.it/prenotazione-laboratori/ .